民間素有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法，以下哪種白蘿蔔口感更佳？

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2023年螞蟻莊園11月14日莊園小課堂答案

今天的問題是：民間素有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法，以下哪種白蘿蔔口感更佳？

答案是：表皮光滑有光澤的

答案解析：想要挑選口感更好的白蘿蔔，最好選通體白色、表皮光滑、有光澤的，這樣的蘿蔔水分多、肉質細膩。如果表皮有很多坑坑窪窪的地方，可能有蟲害或產自條件不好的土壤。