支付寶點食成金答題答案哪有 支付寶點食成金答題答案大全
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支付寶點食成金答題答案大全
1、“民以食為天”出自何人之口?酈食其
2、我國清代一部系統地論述烹飪技術和南北菜點的重要著作是?《隨園食單》
3、早在宋代的時候,中國各地的飲食已經有了區別,《 》曾記錄到:“大底南人嗜鹹,北人嗜甘。” 夢溪筆談
4、清宣統年間,慈禧太后賜名“青方”的,是哪種食物?臭豆腐
5、餃子相傳是由誰發明的? 醫聖張仲景
6、一千多年前,誰奉命出使南越,帶回一種拘醬酒,受到漢武帝的讚賞?唐蒙
7、傳説“金華火腿”是誰發明的?宋代宗澤
8、“漢宮藏嬌”即“泥鰍鑽豆腐” 是江西名菜,它跟哪兩個名人有關?貂嬋、董卓
9、誰曾“背鼎以味説湯”成為一代名相?伊尹 (伊尹從烹調的技術要領和烹調理論,引出治國平天下的道理,商湯聽後心悦誠服。後來,湯尊伊尹為宰相,並在他的輔佐下,討伐夏桀,建立了商朝。)
10、誰人曾因為吃不了黿羹而殺死宋靈公?從中引出哪個成語?公子宋染指於鼎
11、“心急吃不了熱粥”下一句是什麼?走馬看不了《春秋》
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支付寶口碑食成金答題答案
1、“中國廚師之鄉”在哪 答案:【順德】
2、為減少對食品添加劑的攝入度量應該怎麼做?答案【儘量購買含色素,膨化機等物質較少的食物】
3、清晨忌吃 的三種食物有那些 答案:【飲料、香蕉、菠蘿】
4、綠色食品標誌圖形為圓形,意為什麼。 答案:【保護、安全】
5、薩其馬是源自我國哪個民族的食品 答案:【滿族】
6、喝適量的咖啡可以預防那種疾病 答案:【膽結石】
7、鐵在人體血液輸送過程中起着交換氧的重要作用,它的存在形態應是答案:【Fe 正二價離子】
8、防止人體缺碘而加的營養強化劑,能預防地方性甲狀腺腫的是什麼?答案:【加碘的鹽】
9、含鈣量高的水產動物 答案:【石螺】
10、適於蘋果、梨、黃瓜等常見果蔬貯存條件。 答案:【低温、高濕】
11、有哪八大菜系? 答案【魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜】
12、蘿蔔與橘子同吃會導致什麼病? 答案【甲狀腺腫大 】
13、鈣的最好食物來源是 答案:【乳和乳製品】
14、居民應當每日喝奶,建議每人每天喝奶幾杯。 答案:【1 至 2 杯】
15、便祕患者應該不食或少食什麼類食物。 答案:【糖類食物】
16、成年男性一天適量飲酒的酒精限量是不超過多少 g 答案:【25 克】
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