網名館高度酒能殺死生醃食品中的寄生蟲嗎？
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支付寶莊園小課堂10月20日的問題是，高度酒能殺死生醃食品中的寄生蟲嗎？你知道正確答案嗎？跟着小編一起來詳細瞭解吧。
2022年螞蟻莊園10月20日莊園小課堂答案
今天的問題是：高度酒能殺死生醃食品中的寄生蟲嗎？
答案是：並不能
答案解析：所謂“生醃”就是把海鮮河鮮用酒等調料醃製，再冷藏或冷凍製作而成。很多人認為白酒能殺死寄生蟲，但事實上，高濃度酒與醫用高濃度酒精差別很大，浸泡時間、深度也很難達標，並不能完全殺死寄生蟲，生食有很大風險。
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