黑糖和紅糖顏色不同，是因為原料不一樣嗎？

支付寶莊園小課堂2月6日的問題是，黑糖和紅糖顏色不同，是因為原料不一樣嗎？正確回答就可以領取180g飼料餵養小雞哦。一起來看看吧。

2024年螞蟻莊園2月6日莊園小課堂答案

今天的問題是：黑糖和紅糖顏色不同，是因為原料不一樣嗎？

答案是：不是哦

答案解析：黑糖和紅糖的原材料和製作工藝相同，都是甘蔗切碎、碾壓、榨汁、去除雜質後加熱濃縮而成。因為黑糖熬煮的起火温度更高，熬製時間更長，所以褐變程度更高，顏色更深，呈黑褐色。